在韩国，柚子茶可是非常有名的养生饮品，柚子茶的原料是生长於韩国南部海岸 。由於常时间受到海风吹袭，加上韩国南部的阳光，形成一种特 有种，叫做YUJA，拥有金黄色的外皮，十步之外就可以闻到浓郁的柚子清香，因此中文命名为〝黄金柚子〞 日本人曾偿试要种韩国黄金柚子，却种不出韩国那种特有的清香。 黄金柚子由於体型较小 （大小近似椪柑，或香吉士）果肉不多，具有丰富的维他命C与甜味，所含的维他命C是柠檬的3倍，其肥厚的表皮所含有珍贵精油成分更是一般柑桔类的4倍，除了含有大量的维他命C及珍贵精油以外，更含有丰富的天然果胶和高纤维质，是早期为进贡给〝高丽国王〞的宫廷圣品。 食用方法: 依个人喜好，取1~2匙以热开水冲泡，冬天有保暖功效。冷藏后饮用，另有 一番风味，可当果酱，口感比一般果酱更佳，亦可加入红茶内或作为调酒 配方，或制做成果冻、蛋糕等。 成分：柚子果肉,果汁,蜂蜜,果糖 容量：1000克
